Ukrainian food journal. Vol. 7. Issue 3
dc.contributor.author | National University of Food Technologies | |
dc.date.accessioned | 2018-11-15T09:31:00Z | |
dc.date.available | 2018-11-15T09:31:00Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.description.abstract | Ukrainian Journal of Food Science publishes original research articles, short communications, review papers, news and literature reviews dealing with all aspects of the food science, technology, engeneering, nutrition, food chemistry, economics and management. Ukrainian Journal of Food Science публікує оригінальні наукові статті, короткі повідомлення, оглядові статті, новини та огляди літератури з усіх аспектів харчової науки, техніки, інженерії харчування, хімії, економіки та управління. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Ukrainian food journal = Український харчовий журнал : internatinal scientific journal. Vol. 7. Issue 3 / National university of food technologies. - К. : NUFT, 2018. - 195 p. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28475 | |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.subject | chemistry | uk_UA |
dc.subject | management | uk_UA |
dc.subject | food science | uk_UA |
dc.subject | machinery | uk_UA |
dc.subject | economy | uk_UA |
dc.subject | техніка | uk_UA |
dc.subject | харчові науки | uk_UA |
dc.subject | хімія | uk_UA |
dc.subject | економіка | uk_UA |
dc.subject | управління | uk_UA |
dc.subject | экономика | uk_UA |
dc.subject | управление | uk_UA |
dc.subject | химия | uk_UA |
dc.subject | техника | uk_UA |
dc.title | Ukrainian food journal. Vol. 7. Issue 3 | uk_UA |
dc.type | Book | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- UKRAINIAN FOOD JOURNAL 2018 V.7 Is.3.pdf
- Розмір:
- 10.73 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: