Аспекти безпечності лікеро-горілчаних напоїв
Дата
2015
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
лікеро-горілчані напої, безпечність, якість, кафедра експертизи харчових продуктів, safety, alcoholic beverages, quality
Бібліографічний опис
Науменко, К. А. Аспекти безпечності лікеро-горілчаних напоїв / К. А. Науменко, І. В. Никифорук // Якість і безпека харчових продуктів : тези доп. ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 12-13 листопада 2015 р. / Національний університет харчових технологій ; М-во освіти і науки України. — К. : НУХТ, 2015. — С. 218-219.