Використання порошку ягід асаї в оздоровчому харчуванні
dc.contributor.author | Дітріх, Ірина Вікторівна | |
dc.contributor.author | Радькевич, Світлана Михайлівна | |
dc.date.accessioned | 2018-07-11T13:16:09Z | |
dc.date.available | 2018-07-11T13:16:09Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | Розроблена рецептура смузі «Асаї» з додаванням порошку ягід асаї в якості функціонального інгредієнта. The formulation of smoothies "Asai" with the addition of acai berries powder as a functional ingredient. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Дітріх, І. В. Використання порошку ягід асаї в оздоровчому харчуванні / І. В. Дітріх, С. М. Радькевич // Zbiór artykułów naukowych z Konferencji Miedzynarodowej Naukowo- Praktycznej (on-line) zorganizowanej dla pracowników naukowych uczelni, jednostek naukowo-badawczych oraz badawczych z państw obszaru byłego Związku Radzieckiego oraz byłej Jugosławii, 30.11.2017. - Warszawa, 2017. – Str. 93-96. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27968 | |
dc.subject | оздоровче харчування | uk_UA |
dc.subject | біологічна цінність | uk_UA |
dc.subject | порошок ягід асаї | uk_UA |
dc.subject | смузі | uk_UA |
dc.subject | health food | uk_UA |
dc.subject | biological value | uk_UA |
dc.subject | powder of acai berries | uk_UA |
dc.subject | smoothies | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.title | Використання порошку ягід асаї в оздоровчому харчуванні | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- Use of Acai Berry Powder in Healthy Nutrition.pdf
- Розмір:
- 315.12 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: