Залежність електричних параметрів бурякової тканини від способу електрогідравлічного оброблення
dc.contributor.author | Слива, Юлія Володимирівна | |
dc.contributor.author | Попова, Інна Вадимівна | |
dc.contributor.author | Мазур, Лариса Михайлівна | |
dc.date.accessioned | 2014-12-25T14:06:11Z | |
dc.date.available | 2014-12-25T14:06:11Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | У статті розглянуто дослідження залежності ступеню плазмолізу бурякоцукрової стружки від електричних параметрів і кількості електроіскрових розрядів. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Слива. Ю. В. Залежність електричних параметрів бурякової тканини від способу електрогідравлічного оброблення / Ю. В. Слива, І. В. Попова, Л. М. Мазур // Цукор України. – 2014. - № 10 (106). - С. 27–29. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19349 | |
dc.subject | сахароза | uk_UA |
dc.subject | цукрові буряки | uk_UA |
dc.subject | електрогідравлічна обробка | uk_UA |
dc.subject | сахарная свекла | uk_UA |
dc.subject | электрогидравлическая обработка | uk_UA |
dc.subject | sucrose | uk_UA |
dc.subject | sugar beets | uk_UA |
dc.subject | electro treatment | uk_UA |
dc.subject | кафедра харчової хімії | |
dc.title | Залежність електричних параметрів бурякової тканини від способу електрогідравлічного оброблення | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: