Удосконалення системи НАССР виробництва пива «Львівське Різдвяне» для ПрАТ «Carlsberg Ukraine» за ДСТУ:ISO 22000:2019

dc.contributor.authorДорофеєва, Аліна Олександрівна
dc.date.accessioned2023-04-18T09:07:30Z
dc.date.available2023-04-18T09:07:30Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationДорофеєва, А. О. Удосконалення системи НАССР виробництва пива «Львівське Різдвяне» для ПрАТ «Carlsberg Ukraine» за ДСТУ:ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Аліна Олександрівна Дорофеєва ; наук. керівник Василь Михайлович Сидор. – Київ, 2023. – 173 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40198
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectпиво темнеuk_UA
dc.subjectHACCPuk_UA
dc.titleУдосконалення системи НАССР виробництва пива «Львівське Різдвяне» для ПрАТ «Carlsberg Ukraine» за ДСТУ:ISO 22000:2019uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
181_Dorofeieva_Alina_Oleksandrivna_260003.pdf
Size:
1.9 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
3.17 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: