Склад морозива молочно-пшеничного з ксилітом (Патент на винахід № 111637)
dc.contributor.author | Мартич, Віталій Володимирович | |
dc.contributor.author | Поліщук, Галина Євгеніївна | |
dc.date.accessioned | 2016-10-25T08:15:19Z | |
dc.date.available | 2016-10-25T08:15:19Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description.abstract | Склад морозива молочно-пшеничного з ксилітом містить сухий знежирений молочний залишок, молочний та / або рослинний жир, зародки пшениці, цукор, воду, ксиліт. The composition of ice cream milk-white with xylitol containing fat dry milk residue milk and / or vegetable fat, wheat germ, sugar, water, xylitol. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент №111637 UA, МПК А23G 9/04 (2006.01) Склад морозива молочно-пшеничного з ксилітом / Поліщук Г. Є., Мартич В. В. – а 2014 05649; заявл. 26.05.2014; опубл. 25.05.2016, Бюл. № 10, 2016 р. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24463 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UA |
dc.subject | морозиво | uk_UA |
dc.subject | молочно-пшеничне | uk_UA |
dc.subject | ксиліт | uk_UA |
dc.subject | ice cream | uk_UA |
dc.subject | dairy and wheat | uk_UA |
dc.subject | xylitol | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.title | Склад морозива молочно-пшеничного з ксилітом (Патент на винахід № 111637) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: