Історія однієї фабрики — погляд крізь століття
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Тези присвячені кондитерській промисловості ХІХ ст., її спадковості, розвитку технологій та асортименту.
Abstracts are devoted to the confectionery industry of nineteenth century., its continuity, technology and product range.
Description
Citation
Коцюбанська, О. О. Історія однієї фабрики — погляд крізь століття / О. О. Коцюбанська // Матеріали 74-тої наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів НУХТ, 21-22 квітня 2008 р. – К.: - 2008. – С. 6.