Проект кондитерського підприємства з організацією виробництва комбінованих борошняних кондитерських виробів м. Богородчани Івано-Франківської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКовторова, Марина Анатоліївна
dc.date.accessioned2026-05-14T12:45:23Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationКовторова, М. А. Проект кондитерського підприємства з організацією виробництва комбінованих борошняних кондитерських виробів м. Богородчани Івано-Франківської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ковторова Марина Анатоліївна ; наук. керівник Олена Олександрівна Кохан. – Київ, 2025. – 81 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51357
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectкондитерське підприємство
dc.subjectкруасан
dc.titleПроект кондитерського підприємства з організацією виробництва комбінованих борошняних кондитерських виробів м. Богородчани Івано-Франківської області
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kovtorova_Maryna_Anatoliyivna_TXKB2025.pdf
Розмір:
905.91 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи