Проект кондитерського цеху з виробництва кексів та печива вівсяного із встановленням потоково-механізованих ліній в м. Хмільник, Вінницької області
| dc.contributor.author | Лукаш, Карина Романівна | |
| dc.date.accessioned | 2021-06-02T08:05:00Z | |
| dc.date.available | 2021-06-02T08:05:00Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | Лукаш, К. Р. Проект кондитерського цеху з виробництва кексів та печива вівсяного із встановленням потоково-механізованих ліній в м. Хмільник, Вінницької області : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Карина Романівна Лукаш ; наук. керівник Віталій Васильович Малиновський. – Київ, 2020. – 126 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34240 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | машина TECNO-100SP | uk_UA |
| dc.subject | машина TOPOS T-1154 | uk_UA |
| dc.subject | піч ППП | uk_UA |
| dc.subject | печиво вівсяне | uk_UA |
| dc.subject | кекси | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.title | Проект кондитерського цеху з виробництва кексів та печива вівсяного із встановленням потоково-механізованих ліній в м. Хмільник, Вінницької області | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Lukash Karyna Romanivna.pdf
- Розмір:
- 2.65 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: