Підвищення якості ректифікованого етилового спирту шляхом гідроселекції домішок

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБулій, Юрій Володимирович
dc.contributor.authorКуц, Анатолій Михайлович
dc.date.accessioned2024-12-25T13:03:41Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractДля підвищення ступеню вилучення і кратності концентрування летких домішок спирту використовують спосіб екстрактивної ректифікації бражного дистиляту, спиртовмісних напіпродуктів та побічних продуктів брагоректифікації в епюраційній (ЕК) і розгінній (РК) колонах шляхом проведення гідроселекції. Для цього на верхні тарілки колон безперервно подають гарячупом'якшену воду або конденсат пари.
dc.description.abstractTo increase the degree of extraction and the multiplicity of concentration of volatile impurities of alcohol, a method of extractive rectification of mash distillate, alcohol-containing semi-products and by-products of mash rectification is used in the purification (EC) and acceleration (RC) columns by means of hydroselection. For this purpose, hot softened water or steam condensate is continuously fed to the upper plates of the columns.
dc.identifier.citationБулій, Ю.В. Підвищення якості ректифікованого етилового спирту шляхом гідроселекції домішок / Ю. В. Булій, А. М. Куц // Наукові проблеми харчових технологій та промислової біотехнології в контексті євроінтеграції : тези матеріалів ХIII Міжнародної науково-технічної конференції, 21 листопада 2024 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2024. – С. 148–149.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-1905-3706
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0207-7613
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46319
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectспирт
dc.subjectректифікація
dc.subjectгідроселекція
dc.subjectдомішки
dc.subjectрозгінна колона
dc.subjectalcohol
dc.subjectrectification
dc.subjecthydroselection
dc.subjectimpurities
dc.subjectimpurityconcentration column
dc.titleПідвищення якості ректифікованого етилового спирту шляхом гідроселекції домішок
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Тези 1.pdf
Розмір:
1.06 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей