Современные подходы к проектированию рецептур комбинированных многокомпонентных пищевых продуктов для военнослужащих
dc.contributor.author | Стеценко, Наталья Александровна | |
dc.contributor.author | Симахина, Галина Александровна | |
dc.contributor.author | Гойко, Ирина Юрьевна | |
dc.date.accessioned | 2018-04-11T11:53:09Z | |
dc.date.available | 2018-04-11T11:53:09Z | |
dc.date.issued | 2015-07 | |
dc.description.abstract | В статье представлены медико-биологические рекомендации, которые положены в основу компьютерного моделирования рецептур функциональных пищевых продуктов для военнослужащих Вооруженных Сил Украины The paper presents the biomedical recommendations that form the basis of computer modeling formulations of functional foods for the Armed Forces of Ukraine. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Стеценко, Н.А. Современные подходы к проектированию рецептур комбинированных многокомпонентных пищевых продуктов для военнослужащих / Н. А. Стеценко, Г. А. Симахина, И. Ю. Гойко // International Scientific Forum: Science and Practice in the Modern World. Collection of Conference Papers of International Scientific-Practical Conference, 13-14.07.2015, the United Kingdom, London. – u-conferences.org / Centre for Scientific and Practical Studies, 2015. – P. 70-74. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26951 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | военнослужащие | uk_UA |
dc.subject | функциональные пищевые продукты | uk_UA |
dc.subject | рецептура | uk_UA |
dc.subject | моделирование | uk_UA |
dc.subject | soldiers | uk_UA |
dc.subject | functional foods | uk_UA |
dc.subject | recipes | uk_UA |
dc.subject | modeling | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.title | Современные подходы к проектированию рецептур комбинированных многокомпонентных пищевых продуктов для военнослужащих | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: