Удосконалення системи управління безпечністю виробництва кефіру вітамінізованого з масовою часткою жиру 3,2% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей»
| dc.contributor.author | Михайленко, Ольга Максимівна | |
| dc.date.accessioned | 2021-10-07T08:41:36Z | |
| dc.date.available | 2021-10-07T08:41:36Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Михайленко, О. М. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва кефіру вітамінізованого з масовою часткою жиру 3,2% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ольга Максимівна Михайленко ; наук. керівник Оксана Сергіївна Шульга. – Київ, 2021. – 125 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35926 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кефір | uk_UA |
| dc.subject | вітаміни | uk_UA |
| dc.subject | молочна продукція | uk_UA |
| dc.subject | дитяче харчування | uk_UA |
| dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | uk_UA |
| dc.title | Удосконалення системи управління безпечністю виробництва кефіру вітамінізованого з масовою часткою жиру 3,2% для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Mykhailenko Olha Maksymivna.pdf
- Розмір:
- 3.05 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: