Тренди інноваційного пакування кондитерських виробів

Вантажиться...
Ескіз

Дата

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

У тезах досліджено інноваційні методи пакування кондитерських виробів для зменшення шкідливих відходів та забезпечення безпечності продукції.
Theses explore innovative methods of packaging confectionery products to reduce harmful waste and ensure product safety.

Опис

Бібліографічний опис

Божко, А. Ю. Тренди інноваційного пакування кондитерських виробів / А. Ю. Божко, С. І. Усатюк // Тренди Lean-виробництва та пакування харчової продукції: матеріали 12-ї Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 20 вересня 2023 р., м. Київ. – Київ, НУХТ, 2023. – С. 139–141.

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в