Перші страви як основа повноцінного харчування
Дата
2017
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
У статті розглянуто роль перших страв у харчуванні та житті людини. The article considers the role of the first dishes in nutrition and human life.
Опис
Ключові слова
перші страви, харчування, харчовий раціон, the first meals, meals, food ration, кафедра готельно-ресторанної справи
Бібліографічний опис
Пушка, О. С. Перші страви як основа повноцінного харчування / О. С. Пушка, А. В. Гавриш, О. В. Нєміріч // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : міжнародна науково-практична конференція, 25-26 травня 2017 р. : тези доп. – Київ : НУХТ, 2017. - С. 137-139.