Шляхи удосконалення технології переробки рослинної сировини для отримання продуктів профілактичного призначення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСидорченко, Олена Іванівна
dc.contributor.authorЗахарченко, Тетяна Миколаївна
dc.date.accessioned2014-10-30T13:35:34Z
dc.date.available2014-10-30T13:35:34Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractОдним із важливих напрямів підвищення ефективності виробництва харчових продуктів є інтенсивний розвиток сільського господарства і переробних галузей промисловості на основі широкого використання науково-технічних розробок у виробництві, впровадження ресурсо- і ененерго-зберігаючих технологій, підвищення якості продукції, що випускається.uk_UA
dc.identifier.citationСидорченко, О. І. Шляхи удосконалення технології переробки рослинної сировини для отримання продуктів профілактичного призначення / О. І. Сидорченко, Т. М.Захарченко // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 151.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17828
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectсільське господарствоuk_UA
dc.subjectхарчові продуктиuk_UA
dc.subjectрослинна сировинаuk_UA
dc.subjectсельское хозяйствоuk_UA
dc.subjectрастительное сырьеuk_UA
dc.subjectпродукты питанияuk_UA
dc.subjectagricultureuk_UA
dc.subjectfooduk_UA
dc.subjectvegetable raw materialsuk_UA
dc.subjectкафедра екології та екоменеджменту
dc.subjectкафедра технології харчування та ресторанного бізнесу
dc.titleШляхи удосконалення технології переробки рослинної сировини для отримання продуктів профілактичного призначенняuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
143.pdf
Розмір:
972.33 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій