Проєкт хлібозаводу в м. Ізяслав Хмельницької області з встановленням технологічних ліній виробництва хлібів «Козацького» та «Молочного», батону «Бутербродного»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧикуркова, Анна Геннадіївна
dc.date.accessioned2026-03-16T12:55:44Z
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationЧикуркова, А. Г. Проєкт хлібозаводу в м. Ізяслав Хмельницької області з встановленням технологічних ліній виробництва хлібів «Козацького» та «Молочного», батону «Бутербродного» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Чикуркова Анна Геннадіївна ; наук. керівник Юлія Вікторівна Бондаренко. – Київ, 2026. – 99 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50542
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectхлібозавод
dc.titleПроєкт хлібозаводу в м. Ізяслав Хмельницької області з встановленням технологічних ліній виробництва хлібів «Козацького» та «Молочного», батону «Бутербродного»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Chikurkova_Anna_Henadiivna_TXKB_2026.pdf
Розмір:
1.75 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи