Проект хлібозаводу в місті Чернігів з виробництва булочних і дрібноштучних здобних виробів на потоково-механізованих лініях
| dc.contributor.author | Чайка, Марина Вадимівна | |
| dc.date.accessioned | 2021-09-23T08:35:21Z | |
| dc.date.available | 2021-09-23T08:35:21Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Чайка, М. В. Проект хлібозаводу в місті Чернігів з виробництва булочних і дрібноштучних здобних виробів на потоково-механізованих лініях : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Марина Вадимівна Чайка ; наук. керівник Олена Анатоліївна Білик. – Київ, 2021. – 94 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35549 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | дрібноштучні здобні вироби | uk_UA |
| dc.subject | MultiRoll line | uk_UA |
| dc.subject | Canol line | uk_UA |
| dc.subject | Miwe oven | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.title | Проект хлібозаводу в місті Чернігів з виробництва булочних і дрібноштучних здобних виробів на потоково-механізованих лініях | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Chaika Maryna Vadymivna.pdf
- Розмір:
- 2.06 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: