Ensuring food security under martial law

dc.contributor.authorBilousova, Liudmyla
dc.contributor.authorPchelenko, Anastasiia
dc.contributor.authorOmelchenko, Mariia
dc.contributor.authorKuzmin, Oleg
dc.date.accessioned2025-01-24T07:41:13Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractУ статті розглянуто проблеми продовольчої безпечності в Україні в умовах воєнного стану. Окремо висвітлено токсичні ризики забруднення довкілля внаслідок війни, що значно впливає на екологію та здоров’я населення України.
dc.description.abstractThe article examines the problems of food security in Ukraine under martial law. In addition, toxic risks of environmental pollution as a result of the war, which affects the ecology and health of the population of Ukraine, were revealed
dc.identifier.citationEnsuring food security under martial law / L. Bilousova, A. Pchelenko, M. Omelchenko, O. Kuzmin // Current issues of the management of socio-economic systems in terms of globalization challenges : scientific monograph. – Kosice, Slovensko : Vysoka skola bezpecnostneho manazerstva v Kosiciach, 2023. – Pp. 629–639.
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.5281/zenodo.7799551
dc.identifier.isbnISBN 978-80-8185-064-6
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9321-6684
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9443-208X
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9730-8105
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-8342-229X
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46633
dc.language.isoen
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectпродовольча безпечність
dc.subjectfood security
dc.subjectHACCP
dc.subjectmartial law
dc.subjectвоєнний стан
dc.titleEnsuring food security under martial law
dc.typeBook chapter

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Монографія (2).pdf
Розмір:
599.4 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: