Проект цеху по виробництву дрібнофасованого морозива потужністю 5,7 готової продукції за зміну у місті Богуслав Київської області
| dc.contributor.author | Петренко, Катерина Михайлівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-05T12:53:12Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Петренко, К. М. Проект цеху по виробництву дрібнофасованого морозива потужністю 5,7 готової продукції за зміну у місті Богуслав Київської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Катерина Михайлівна Петренко ; наук. керівник Тетяна Григорівна Осьмак. – Київ, 2025. – 69 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49281 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | |
| dc.subject | фісташки | |
| dc.subject | морозиво | |
| dc.subject | пломбір | |
| dc.subject | морозиво вершкове | |
| dc.subject | дропси | |
| dc.subject | топінг | |
| dc.title | Проект цеху по виробництву дрібнофасованого морозива потужністю 5,7 готової продукції за зміну у місті Богуслав Київської області | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Petrenko_Kateryna_Mykhaylivna_tmo2025.pdf
- Розмір:
- 2.35 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 2.95 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис:
