Комбінований сусловарильний апарат

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧепелюк, Олександр Миколайович
dc.contributor.authorУдодов, Сергій Олександрович
dc.contributor.authorТаран, Віталій Михайлович
dc.date.accessioned2014-03-19T12:46:57Z
dc.date.available2014-03-19T12:46:57Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractВиробництво пива в умовах мі­ ні-пивзаводів — порівняно новий напрямок, тому процеси, що від­ буваються при цьому, потребують дослідження й аналізу. Установки для приготування пива невеликої потужності, що їх нині використовують, споживають значну кількість енергії, вони до­ сить складні й громіздкі, тож вста­ новлюють їх на великих площах, до того ж вони не придатні для ви­ користання безпосередньо в за­ лах барів, кафе, ресторанів. Beer production in terms of E no-beer - a relatively new direction, because the processes of buvayutsya thus require research and analysis. Plants for the preparation of Beer low power that their currently used to consume significant amount of energy they priorities would need complex and cumbersome, so deter novlyuyut them over large areas moreover, they are not suitable for you directly by the use of crystals bars, cafes and restaurants.uk_UA
dc.identifier.citationЧепелюк, О. М. Комбінований сусловарильний апарат / О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, В. М. Таран // Харчова і переробна промисловість. — 2009. — 2-3 (354). — С. 27-29.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13259
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectміні-пивоварняuk_UA
dc.subjectкомбінований сусловарильний апаратuk_UA
dc.subjectапаратурно-технологічна схемаuk_UA
dc.subjectbreweryuk_UA
dc.subjectcombined brewing apparatusuk_UA
dc.subjecthardware and flowsheetuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleКомбінований сусловарильний апаратuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
tmp4bb8.pdf
Розмір:
271.21 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті