Проєкт цеху ферментації пивзаводу потужністю 7 млн дал пива на рік з впровадженням технології безалкогольного пива
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бершадський, І. В. Проєкт цеху ферментації пивзаводу потужністю 7 млн дал пива на рік з впровадженням технології безалкогольного пива : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бершадський Ігор Віталійович ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2025. – 63 с.