Проєкт цеху ферментації пивзаводу потужністю 7 млн дал пива на рік з впровадженням технології безалкогольного пива
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Бершадський, І. В. Проєкт цеху ферментації пивзаводу потужністю 7 млн дал пива на рік з впровадженням технології безалкогольного пива : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бершадський Ігор Віталійович ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2025. – 63 с.