Модернізація горизонтального вакуумного апарату для теплового оброблення м’ясної технічної сировини продуктивністю 1700 кг/зміну
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Ковальов, Г. А. Модернізація горизонтального вакуумного апарату для теплового оброблення м’ясної технічної сировини продуктивністю 1700 кг/зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Ковальов Герман Андрійович ; наук. керівник Олександр Миколайович Чепелюк. – Київ, 2024. – 90 с.
