Застосування іонообмінних смол для розділення лакто-лактулозного розчину на лактулозу и лактозу
dc.contributor.author | Танащук, С. В. | |
dc.contributor.author | Савченко, Олександр Аркадійович | |
dc.contributor.author | Танащук, Людмила Іванівна | |
dc.contributor.author | Ніколайчук, Аліна Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2012-09-10T11:54:45Z | |
dc.date.available | 2012-09-10T11:54:45Z | |
dc.date.issued | 2006 | |
dc.description.abstract | В роботі представлено результати дослідження процесу розділення лактози та лактулози з використанням іонообмінних смол вітчизняного та зарубічного виробництва. При використанні іонообмінної смоли КУ-2-4 вихід лактулози з концентрацією 83-87% становить 85%, активна кислотність розчину 5-5,5; іонообмінної смоли Амберлайт CR1320К вихід лактулози складав 93% з концентрацією 85-87%. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Застосування іонообмінних смол для розділення лакто-лактулозного розчину на лактулозу и лактозу / С. В. Танащук, О. А. Савченко, Л. І. Танащук, А. Ніколайчук // Харчова і переробна промисловість. - 2006. - № 2. - С. 23-25. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2459 | |
dc.language.iso | uk_UK | uk_UK |
dc.subject | іонообмінні смоли | uk_UK |
dc.subject | ионообменные смолы | uk_UK |
dc.subject | ion exchange resins | uk_UK |
dc.subject | сироватка | uk_UK |
dc.subject | лактоза | uk_UK |
dc.subject | хроматографічне розділення | uk_UK |
dc.subject | сыворотка | ru_RU |
dc.subject | лактулоза | ru_RU |
dc.subject | хроматографическое разделение | ru_RU |
dc.subject | whey | en_EN |
dc.subject | lactose | en_EN |
dc.subject | lactulose | en_EN |
dc.subject | chromatographic separation | en_EN |
dc.title | Застосування іонообмінних смол для розділення лакто-лактулозного розчину на лактулозу и лактозу | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: