Удосконалення технології виробництва монофосфату калію
Вантажиться...
Дата
2021
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
харчова добавка, дигідрофосфат калію, монофосфат калію, методи отримання, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Бібліографічний опис
Калініченко, Б. В. Удосконалення технології виробництва монофосфату калію : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Богдан Віталійович Калініченко ; наук. керівник Ігор Володимирович Фесич. – Київ, 2021. – 64 с.