Проєкт цеху переробки винограду для виробництва білого ігристого вина «Pet-nat» потужністю 50 тис. пляшок в рік в умовах крафтового підприємства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛіпінська, Марія Олександрівна
dc.date.accessioned2025-10-25T18:44:36Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationЛіпінська, М. О. Проєкт цеху переробки винограду для виробництва білого ігристого вина «Pet-nat» потужністю 50 тис. пляшок в рік в умовах крафтового підприємства : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ліпінська Марія Олександрівна ; наук. керівник Марина Володимирівна Білько. – Київ, 2025. – 69 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49109
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.subjectкрафтове виробництво
dc.subjectвино ігристе
dc.subjectдріжджі активні сухі
dc.titleПроєкт цеху переробки винограду для виробництва білого ігристого вина «Pet-nat» потужністю 50 тис. пляшок в рік в умовах крафтового підприємства
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Lipinska_Mariia_Oleksandrivna_bpbv2025.pdf
Розмір:
1.26 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи