Розробка технології плодово-ягідних вин підвищеної біологічної цінності
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Локванець, О. В. Розробка технології плодово-ягідних вин підвищеної біологічної цінності / О. В. Локванець, Н. Я. Гречко, О. М. Литовченко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 73-ї наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2007 р. – Київ : НУХТ, 2007. – Ч. 2. – С. 151.