Дослідження нового способу введення меляси
Вантажиться...
Файли
Дата
2010
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В основу тезис доповіді покладено дослідження нового способу введення меляси, що дозволяє знизити енергоємність технологічного процесу і покращити екологічну ситуацію. At the heart of abstract is using the new method of molasses introduction that allows to reduce the energy intensity of the process and to improve ecological situation.
Опис
Ключові слова
меляса, гранулювання, molasses, granulate, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Дослідження нового способу введення меляси / У. В. Кирган, Т. В. Коваль, О. О. Євтушенко, О. І. Шаповаленко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ ст. : тези доп. 76-ї наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, Київ, 12 – 13 квітня 2010 р. – К. : НУХТ, 2010. – Ч. 2. – С. 161.