Дослідження нового способу введення меляси
Файли
Дата
2010
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В основу тезис доповіді покладено дослідження нового способу введення меляси, що дозволяє знизити енергоємність технологічного процесу і покращити екологічну ситуацію. At the heart of abstract is using the new method of molasses introduction that allows to reduce the energy intensity of the process and to improve ecological situation.
Опис
Ключові слова
меляса, гранулювання, molasses, granulate, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Дослідження нового способу введення меляси / У. В. Кирган, Т. В. Коваль, О. О. Євтушенко, О. І. Шаповаленко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ ст. : тези доп. 76-ї наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, Київ, 12 – 13 квітня 2010 р. – К. : НУХТ, 2010. – Ч. 2. – С. 161.