Моделювання процесу виготовлення масла у масловиготовлювачі безперервної дії А1-ОЛО
Дата
2022
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, вершкове масло, масловиготовлювач, моделювання, збивач, текстуратор, безперервна дія, вал
Бібліографічний опис
Колодич, О. М. Моделювання процесу виготовлення масла у масловиготовлювачі безперервної дії А1-ОЛО : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Олександр Миколайович Колодич ; наук. керівник Олександр Миколайович Чепелюк. – Київ, 2022. – 94 с.