Проект заводу харчових концентратів в м. Ніжин Чернігівської області з виробництва супів горохових, кукурудзяних пластівців та граноли
dc.contributor.author | Войтенко, Андрій Глібович | |
dc.date.accessioned | 2024-07-19T08:58:34Z | |
dc.date.available | 2024-07-19T08:58:34Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Войтенко, А. Г. Проект заводу харчових концентратів в м. Ніжин Чернігівської області з виробництва супів горохових, кукурудзяних пластівців та граноли : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Войтенко Андрій Глібович ; наук. керівник Володимир Миколайович Ковбаса. – Київ, 2024. – 97 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44166 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.subject | харчоконцетрати | |
dc.subject | малотонажне виробництво | |
dc.subject | технологія | |
dc.subject | сировина | |
dc.subject | суп гороховий | |
dc.subject | пластівці кукурудзяні | |
dc.subject | гранола | |
dc.title | Проект заводу харчових концентратів в м. Ніжин Чернігівської області з виробництва супів горохових, кукурудзяних пластівців та граноли | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Voitenko_Andrii_Hlibovych_1_65_0281.pdf
- Розмір:
- 5.1 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: