Проект цеху по виробництву молочних продуктів з підвищеним вмістом жиру з організацією переробки вторинної молочної сировинина підприємстві потужністю переробки молока 190 т за добу у місті Бережани Тернопільської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГончар, Анна Віталіївна
dc.date.accessioned2025-01-23T14:00:15Z
dc.date.issued2024
dc.identifier.citationГончар, А. В. Проект цеху по виробництву молочних продуктів з підвищеним вмістом жиру з організацією переробки вторинної молочної сировинина підприємстві потужністю переробки молока 190 т за добу у місті Бережани Тернопільської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Гончар Анна Віталіївна ; наук. керівник Олена Вікторівна Грек. – Київ, 2024. – 87 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/46619
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectпродукти з підвищеним вмістом жиру
dc.subjectспред
dc.subjectсухе молоко
dc.subjectнормативні документ
dc.subjectзапроектована продукція
dc.titleПроект цеху по виробництву молочних продуктів з підвищеним вмістом жиру з організацією переробки вторинної молочної сировинина підприємстві потужністю переробки молока 190 т за добу у місті Бережани Тернопільської області
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_2024_Honchar Anna Vitaliivna.pdf
Розмір:
2.09 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи