Проект цеху по виробництву молочних продуктів з підвищеним вмістом жиру з організацією переробки вторинної молочної сировинина підприємстві потужністю переробки молока 190 т за добу у місті Бережани Тернопільської області
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Гончар, А. В. Проект цеху по виробництву молочних продуктів з підвищеним вмістом жиру з організацією переробки вторинної молочної сировинина підприємстві потужністю переробки молока 190 т за добу у місті Бережани Тернопільської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Гончар Анна Віталіївна ; наук. керівник Олена Вікторівна Грек. – Київ, 2024. – 87 с.