Застосування біорозкладних пакувальних матеріалів для харчових продуктів
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Мета новітніх розробок полягає в тому, щоб встановити загальні закономірності в підборі компонентів і технологічних чинників під час виготовлення матеріалів, які забезпечують високий рівень експлуатаційних характеристик (міцність, низьку газопроникненість, екологічну безпеку, міцну формованість та інше) за здатністю до біорозпаду, і навчитись регулювати процеси їх деструкції.
Опис
Бібліографічний опис
Іванов, С. В. Застосування біорозкладних пакувальних матеріалів для харчових продуктів / С. В. Іванов, Л. Ю. Арсеньєва, А. І. Чорна // Якість і безпека харчових продуктів : Міжнародна науково-технічна конференція, 14-15 листопада 2013 р. – К. : НУХТ. – С. 33-34.