Еногастрономічний туризм Азії на прикладі Південної Кореї

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2018

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Висвітлені питання традицій національної кухні Південної Кореї. Визначені основні центри гастрономічного туризму Південної Кореї. Розкриті питання гастрономічних фестивалів та свят у країні.

Опис

Ключові слова

туризм, гастрономічний туризм, Південна Корея, гастрономічний фестиваль, центри гастрономічного туризму, кафедра туристичного та готельного бізнесу, гастрономический туризм, гастрономический фестиваль, центры гастрономического туризма, tourism, gastronomic tourism, South Korea, gastronomic festival, gastronomic tourism centers

Бібліографічний опис

Прутова, К. Еногастрономічний туризм Азії на прикладі Південної Кореї / К. Прутова, С. П. Батиченко // Практика та перспективи розвитку еногастрономічного туризму: світовий досвід для України : матеріали міжнародної науково-практичної онлайн конференції, 17 травня 2018 р. – К. : НУХТ, 2018. – С. 112-115.