Проєкт цеху з борошняних кондитерських виробів в м. Сміла Черкаської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНікіпела, Вікторія Тарасівна
dc.date.accessioned2026-05-14T12:45:35Z
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationНікіпела, В. Т. Проєкт цеху з борошняних кондитерських виробів в м. Сміла Черкаської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Нікіпела Вікторія Тарасівна ; наук. керівник Юлія Вікторівна Камбулова. – Київ, 2025. – 73 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51359
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectкондитерський цех
dc.subjectпечиво цукрове
dc.subjectпряники
dc.titleПроєкт цеху з борошняних кондитерських виробів в м. Сміла Черкаської області
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Nikipela_Viktoriya_Tarasivna_TXKB2025.pdf
Розмір:
751.29 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи