Проект виробництва зернового батончика підвищеної біологічної цінності з використанням пророщеного зерна пшениці, насіння гарбуза, чіа та арахісу
dc.contributor.author | Новохат, Анастасія Сергіївна | |
dc.date.accessioned | 2021-06-04T09:55:12Z | |
dc.date.available | 2021-06-04T09:55:12Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Новохат, А. С. Проект виробництва зернового батончика підвищеної біологічної цінності з використанням пророщеного зерна пшениці, насіння гарбуза, чіа та арахісу : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Сергіївна Новохат ; наук. керівник Алла Олексіївна Башта. – Київ, 2020. – 75 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34288 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | оздоровче харчування | uk_UA |
dc.subject | зерновий батончик | uk_UA |
dc.subject | збалансований склад | uk_UA |
dc.subject | харчовий продукт | uk_UA |
dc.subject | функціональні продукти | uk_UA |
dc.subject | інгредієнти | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології оздоровчих продуктів | uk_UA |
dc.title | Проект виробництва зернового батончика підвищеної біологічної цінності з використанням пророщеного зерна пшениці, насіння гарбуза, чіа та арахісу | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Novokhat Anastasiia Serhiivna.pdf
- Розмір:
- 1.11 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: