Застосування мікропортистих мінералів у водоготуванні для напоїв

Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Встановлено фізико-хімічні показники мікропористих мінералів і показано, що їх адсорбційні властивості та структура сприяють більш ефективному фільтруванню води від механічних домішок, збільшенню питомого об’єму підготовленої води за одночасного зменшення і стабілізації окисно-відновного потенціалу води.

Опис

Ключові слова

кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства, вода, технологія, кремень, моріон, технология, кремень, морион, water, technology, flint, morion

Бібліографічний опис

Чуприна, Н. В. Застосування мікропортистих мінералів у водоготуванні для напоїв / Н. В. Чуприна / Проблеми формування здорового способу життя у молоді : збірник матеріалів VII Всеукраїнської науково-практичної конференції молодих учених та студентів з міжнародною участю / Міністерство освіти і науки України. – Одеса : 2014. – С. 248.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced