Проєкт хлібокомбінату у м. Павлоград Дніпропетровської області з впровадженням технології частково випечених виробів
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Корочкін, Д. К. Проєкт хлібокомбінату у м. Павлоград Дніпропетровської області з впровадженням технології частково випечених виробів : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дмитро Костянтинович Корочкін ; наук. керівник Наталія Олексіївна Фалендиш. – Київ, 2021. – 123 с.