Удосконалення технології десертів зі зниженим глікемічним індексом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПастушенко, Тарас Васильович
dc.date.accessioned2026-03-05T06:26:13Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-05T06:18:20Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Pastushenko_Taras_Vasylovich_trap2025.pdf: 3406520 bytes, checksum: 700aa737d5c113ebb0f8da57da07ecf4 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-05T06:26:13Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-03-05T06:26:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Pastushenko_Taras_Vasylovich_trap2025.pdf: 3406520 bytes, checksum: 700aa737d5c113ebb0f8da57da07ecf4 (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationПастушенко, Т. В. Удосконалення технології десертів зі зниженим глікемічним індексом : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Пастушенко Тарас Васильович ; наук. керівник Наталія Михайлівна Ющенко. – Київ, 2025. – 142 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50412
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectкоктейль рослинний
dc.titleУдосконалення технології десертів зі зниженим глікемічним індексом
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Pastushenko_Taras_Vasylovich_trap2025.pdf
Розмір:
3.25 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи