Current trends of resource saving in the dairy industry

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorMykhalevych, Artur
dc.contributor.authorBandura (Kuzmyk), Uliana
dc.contributor.authorSapiga, Victoria
dc.date.accessioned2023-06-29T08:41:07Z
dc.date.available2023-06-29T08:41:07Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractResource savings at the enterprises of the dairy industry of Ukraine is a modern way to increase production efficiency and cost-effective implementation, which not only saves raw materials, but also affects the growth of production with the same quantities of whole milk, fuel and auxiliary materials. Milk and products of its processing are renewable raw materials, relatively expensive, and the process of their production - time-consuming. Therefore, in terms of full economic calculation, it is necessary to direct funds and efforts to preserve raw milk, to a more complete and rational use of all its components in the processing process.uk_UA
dc.identifier.citationMykhalevych, А. Current trends of resource saving in the dairy industry / А. Mykhalevych, U. Kuzmyk, V. Sapiga // Сучасні технології харчових виробництв : матеріали ІV Міжнародної конференції молодих вчених та студентів. – Дніпро : Ліра, 2022. – С. 43-48.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40955
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectDairy industryuk_UA
dc.subjectresource savinguk_UA
dc.subjectcurrent trendsuk_UA
dc.subjectмолочна промисловістьuk_UA
dc.subjectресурсозбереженняuk_UA
dc.subjectсучасні тенденціїuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleCurrent trends of resource saving in the dairy industryuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
CURRENT TRENDS.pdf
Розмір:
350 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей