<link rel="stylesheet" href="styles.f3b1fba60ec7970c.css">

Интенсификация процесса теплообмена в ошпаривателе

Loading...
Thumbnail Image

Date

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Abstract

Проблема совершенствования технологических процессов экстрагирования сахара из свеклы, модернизация существующей и создание для этих целей новой высокоэффективной аппаратуры тесно связана с вопросом предварительной подготовки сырья для осуществления процесса экстрагирования.The problem of improving the technological processes of sugar extraction from beets, the modernization of the existing and the creation of new highly efficient equipment for these purposes is closely related to the issue of preliminary preparation of raw materials for the extraction process.

Description

Citation

Серегин, А. А. Интенсификация процесса теплообмена в ошпаривателе / А. А. Серегин, С. А. Балакан, С. В. Рогальский // Тепло- и массобменные процесы в пищевой промышленности : темат. сб. науч. тр. / Под ред. д-ра техн. наук П. С. Цыганкова. - К. : УМК ВО, 1990. - С. 85-95.

Related resource link

Collections

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By