Дослідження процессу сушіння мальтодекстринових сиропів у розпилювальні сушарці
dc.contributor.author | Чижук, О. В. | |
dc.contributor.author | Пузій, A. M. | |
dc.contributor.author | Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна | |
dc.contributor.author | Копиленко, Анатолій Васильович | |
dc.date.accessioned | 2013-02-04T12:43:42Z | |
dc.date.available | 2013-02-04T12:43:42Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.identifier.citation | Дослідження процессу сушіння мальтодекстринових сиропів у розпилювальні сушарці / А. В. Копиленко, О. В. Чижук, А. М. Пузій, О. М. Деменюк // 6-а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів : тези доп. - 2010. - Ч. 3 - С. 132. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5987 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | сушіння | |
dc.subject | мальтодекстринові сиропи | |
dc.subject | розпилювальна сушарка | |
dc.subject | drying | |
dc.subject | maltodextrin syrups | |
dc.subject | spray dryer | |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.title | Дослідження процессу сушіння мальтодекстринових сиропів у розпилювальні сушарці | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: