Проєкт цеху переробки винограду для виробництва червоних молодих виноматеріалів із застосуванням препаратів на основі таніну потужністю 1000 т винограду за сезон
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Савченко, А. С. Проєкт цеху переробки винограду для виробництва червоних молодих виноматеріалів із застосуванням препаратів на основі таніну потужністю 1000 т винограду за сезон : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Савченко Аліна Сергіївна ; наук. керівник Віктор Опанасович Маринченко. – Київ, 2023. – 62 с.