Масляные пасты с комплексом растительных микронутриентов, обладающих лечебно-профилактическими свойствами

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Нами разработан ассортимент низ­кожирных аналогов сливочного масла — масляные пасты с комплексом биологически активных растительных микронутриентов, обладающих профилактическими и лечебными свойствами. We have developed a range of low-fat counterparts of butter - butter pasta with a complex of biologically active plant micronutrients, have preventive and curative properties.

Опис

Бібліографічний опис

Иванов, С. В. Масляные пасты с комплексом растительных микронутриентов, обладающих лечебно-профилактическими свойствами/ С. В. Иванов, Т. А. Рашевская//Технічні науки: стан, досягнення і перспективи розвитку м'ясної, олыэжировоъ та молочноъ галузей: третя міжнародна науково-технічна конференція, 2014р. - К.: НУХТ, 2014. - С. 65-66. ,

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в