Турбулентний вакуумний масажер (Патент на корисну модель № 17346)
Loading...
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Технічним результатом є можливість обробки м’яса, що містить кістки, а також інтенсифікація рівномірного насичення його розсолом.
The technical result is the ability to process meat containing bones and even intensify its saturated brine.
Description
Citation
Патент на корисну модель № 17346 Україна, МПК (2006)
A22C 9/00. Турбулентний вакуумний масажер / Гуць В. С., Коваль О. А. ; власник Національний університет харчових технологій. – № 200603856 ; заявл. 07.04.2006 ; 15.09.2006, Бюл. № 9.