Дозування та фасування сипких сумішей харчових продуктів

dc.contributor.authorГавва, Олександр Миколайович
dc.contributor.authorТокарчук, Сергій Володимирович
dc.contributor.authorСокол, Андрій Володимирович
dc.date.accessioned2022-02-18T09:32:28Z
dc.date.available2022-02-18T09:32:28Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractДля вирішення завдання щодо точності дозування компонентів суміші, їх рівномірного розподілення по всьому об’єму продукції, а також забезпечення цілісності всіх компонентів суміші запропоновано нову конструкцію модуля дозування та формування. Визначення раціональних геометричних параметрів такого модуля здійснювалося методами математичного модулювання руху частинок сипкої продукції як по вертикальному продуктопроводу, так і по конічній гвинтовій лінії. To solve the problem of the accuracy of dosing components mixtures, their even distribution throughout production, as well as provision integrity of all components of the mixture proposed a new design of the dosing module and formation. Determination of rational geometric parameters of such a module was carried out methods of mathematical modulation of the motion of particles of bulk products as a vertical product pipeline and conical helix.uk_UA
dc.identifier.citationГавва, О. М. Дозування та фасування сипких сумішей харчових продуктів / О. М. Гавва, С. В. Токарчук, А. В. Сокол // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали VІІ Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 13 вересня 2018 р., м. Київ. – Київ : НУХТ. – С. 128–130uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37128
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectфасуванняuk_UA
dc.subjectсипкі продуктиuk_UA
dc.subjectточністьuk_UA
dc.subjectдозувальний модульuk_UA
dc.subjectpackinguk_UA
dc.subjectbulk productsuk_UA
dc.subjectaccuracyuk_UA
dc.subjectdosing moduleuk_UA
dc.subjectкафедра мехатроніки та пакувальної технікиuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвuk_UA
dc.titleДозування та фасування сипких сумішей харчових продуктівuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Resource_2018+.PDF
Розмір:
675.92 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: