Спосіб освітлення фруктового соку (Деклараційний патент на винахід № 70641)
dc.contributor.author | Матко, Світлана Василівна | |
dc.contributor.author | Мельник, Людмила Миколаївна | |
dc.contributor.author | Жестерева, Наталія Анатоліївна | |
dc.contributor.author | Манк, Валерій Веніамінович | |
dc.date.accessioned | 2013-04-23T14:42:22Z | |
dc.date.available | 2013-04-23T14:42:22Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Спосіб освітлення фруктового соку, що передбачає його нагрівання і подальшу обробку сорбентом, який відрізняється тим, що як сорбент застосовують палигорськіт в концентрації 10-20%. A method of fruit juice clarification, comprising heating and its subsequent processing sorbent, characterized in that palygorskite is used as a sorbent in a concentration of 10-20%. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Деклараційний патент на винахід № 70641, UA А 7 C12Н 1/06 A23L2/70. Спосіб освітлення фруктового соку / С. В. Матко, Л. М. Мельник, Н. А. Жестерева, В. В. Манк ; власник Національний університет харчових технологій. – u 20031211872 ; заявл. 18.12.2003 ; опубл. 15.10.2003, Бюл. № 10. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7630 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | адсорбція | uk_UK |
dc.subject | сік | uk_UK |
dc.subject | палигорськіт | uk_UK |
dc.subject | adsorption | uk_UK |
dc.subject | juice | uk_UK |
dc.subject | palygorskite | uk_UK |
dc.subject | кафедра процесів і апаратів харчових виробництв | |
dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
dc.subject | кафедра технології консервування | |
dc.title | Спосіб освітлення фруктового соку (Деклараційний патент на винахід № 70641) | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: