Використання методу QFD для оцінювання взаємозв’язку побажань споживачів та технологічних вимог
dc.contributor.author | Свинтак, Валерія Олегівна | |
dc.contributor.author | Усатюк, Світлана Іванівна | |
dc.contributor.author | Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна | |
dc.date.accessioned | 2024-11-07T10:21:51Z | |
dc.date.available | 2024-11-07T10:21:51Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.abstract | У тезах проаналізовано використання методології QFD, що включає управління та планування для швидкого й ефективного визначення пріоритетів очікувань клієнтів, на підприємстві з виробництва кондитерських виробів. | |
dc.description.abstract | Theses analyze the use of the QFD methodology, which includes management and planning for quick and effective prioritization of customer expectations, in a confectionery manufacturing enterprise. | |
dc.identifier.citation | Свинтак, В. Використання методу QFD для оцінювання взаємозв’язку побажань споживачів та технологічних вимог / В. Свинтак, С. Усатюк, О. Тищенко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 88-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень–травень 2022 р. – Київ : НУХТ, 2022. – Ч. 1. – С. 69. | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0002-5267-2023 | |
dc.identifier.orcid | https://orcid.org/0000-0001-7554-0827 | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45458 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | управління якістю | |
dc.subject | методологія QFD | |
dc.subject | кондитерські вироби | |
dc.subject | quality management | |
dc.subject | QFD methodology | |
dc.subject | confectionery | |
dc.subject | кафедра експертизи харчових продуктів | |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | |
dc.title | Використання методу QFD для оцінювання взаємозв’язку побажань споживачів та технологічних вимог | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: