Удосконалення технології підготовки олійного насіння до вилучення олії у цеху потужністю 400 т/добу
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Соколова, З. В. Удосконалення технології підготовки олійного насіння до вилучення олії у цеху потужністю 400 т/добу : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Зореслава Віталіївна Соколова ; наук. керівник Володимир Олександрович Бахмач. – Київ, 2023. – 65 с.