Удосконалення технології страв з грибів для кафе здорового харчування

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorХолодков, Кирило Олександрович
dc.date.accessioned2025-12-17T18:39:21Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationХолодков, К. О. Удосконалення технології страв з грибів для кафе здорового харчування : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Холодков Кирило Олександрович ; наук. керівник Iрина Львiвна Корецька. – Київ, 2025. – 134 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49928
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectкафе здорового харчування
dc.subjectсуп грибний
dc.titleУдосконалення технології страв з грибів для кафе здорового харчування
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Kholodkov _Kirill_Alexandrovich_trap2025.pdf
Розмір:
2.86 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи