Розширення асортименту кексів зниженої калорійності для кафе-пекарні
Loading...
Date
Authors
item.page.orcid
item.page.doi
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Євменець, М. І. Розширення асортименту кексів зниженої калорійності для кафе-пекарні : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Євменець Максим Ігорович ; наук. керівник Аліна Сергіївна Наконечна. – Київ, 2025. – 92 с.